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    Come fare lo yogurt in casa: la ricetta

    Lo yogurt è un ottimo alimento che può essere presente in tutti i pasti, dalla colazione alla merenda, dal pranzo alla cena. Può essere mangiato così com’è o utilizzato come ingrediente di una torta o per creare condimenti sfiziosi come…

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    Ravioli alla curcuma con cicoria

    Oggi ci siamo inventati una ricetta di ravioli molto particolare con un impasto fresco alla curcuma (senza uova) ripieni di pecorino e catalogna (o cicoria e verdura simile), ottima anche per chi fa una dieta vegetariana ma non vuole rinunciare…