Costanza Bizzarri

Cresciuta in un piccolo paese dell’Umbria, Costanza ha imparato da giovane i segreti della cucina tradizionale nella trattoria di famiglia. Ama reinterpretare ricette di una volta e coinvolgere i figli nelle preparazioni domenicali. Scrive ricette che sanno di casa, ricordando i profumi della campagna.