Redazione

Teresa, figlia di genitori siciliani, ama preparare street food palermitano e dolcetti tipici con la nonna. Tramite social e blog diffonde ricette sem

Tito ha trascorso lunghi pomeriggi nella cucina della nonna a Bologna, imparando i trucchi per una pasta fresca perfetta. Appassionato di piatti sapor

Cresciuta in un piccolo paese dell’Umbria, Costanza ha imparato da giovane i segreti della cucina tradizionale nella trattoria di famiglia. Ama reinte

Giuliano è cresciuto in una famiglia numerosa nelle Marche, dove la tavola era sempre il punto d’incontro. Unisce la passione per la cucina rustica al

Lucilla ha vissuto per anni in una casa sulle colline fiorentine, dove organizzava battute di caccia al tartufo. Nel blog condivide ricette toscane na

Rita, marchigiana di origini, ricorda ancora l’odore delle alici fritte e delle olive all’ascolana che preparava con la mamma. Da allora ama speriment

Samuele ha iniziato da autodidatta cucinando piatti tipici lombardi con prodotti locali nei weekend. Da anni raccoglie e tramanda ricette di risotti e

Nicoletta, milanese adottata da una famiglia napoletana, è cresciuta tra panettoni e sfogliatelle. Dopo aver viaggiato tra Nord e Sud Italia, ama prop

Ruggero ha scoperto la passione per la cucina durante gli anni trascorsi nella bottega di salumiere dei suoi genitori a Parma. Si dedica da sempre all

Da oltre trent’anni Fabrizio custodisce l’orto di famiglia fuori Verona; coltivare ortaggi l’ha portato a conoscere ogni stagione della cucina contadi